叶黄素又名植物黄体素，在自然界中与玉米黄素联合不存在，是一种最重要的抗氧化剂。是包含玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,含于叶子的叶绿体中，可将吸取的光能传送给叶绿素a，推断对光氧化、光毁坏具备维护...
